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 Guy Savoy : jardiner autrement pour savourer des fruits et légumes sains et authentiques

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GéTo21
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MessageSujet: Guy Savoy : jardiner autrement pour savourer des fruits et légumes sains et authentiques    Mer 9 Déc - 19:30

Guy Savoy : jardiner autrement pour savourer des fruits et légumes sains et authentiques


Guy Savoy, chef étoilé, nous fait partager sa vision d'une cuisine plus saine et plus authentique. Réduire l'usage des pesticides dans son jardin, cela veut parfois dire accepter des fruits et légumes moins parfaits visuellement. Mais c'est aussi retrouver le plaisir de savourer les produits de son jardin.


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Il fait toujours un temps de saison. Mais on ne sait jamais laquelle (Yvan Audouard)
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